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茶籽烘幹

發布時間:2019-01-14
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茶籽,按照其生長情況又分爲油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。

茶籽油的營養價值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高級食用油。由于是我國特有物種,故也被稱爲“東方橄榄油”。

茶籽

茶籽經過烘幹脫水後,將含水比例降到9%-12%左右,就可以開始進行榨油,可以冷榨也可以熱榨。

茶籽傳統的烘幹脫水的辦法就是曬幹,但是這個方法對場地需求大,需要大量人工,而且對天氣的要求比較高,如果遇到連續陰雨的天氣或者陰天都會影響幹燥的品質。同時如果曬幹的場地沒有選擇好,會對茶籽形成汙染,比如之前就有農戶在鋪了瀝青的泊油馬路上曬茶籽,導致高溫下有部分瀝青混入到壓榨過程中,對整批茶油形成了嚴重汙染。

隨著人們對久草在线福利资源站的質量要求越來越嚴,農戶都在尋找一種更安全、環保、省電、節能的新型烘幹設備,這裏我就給大家介紹一下用高溫熱泵烘幹機烘幹茶籽的方法。

茶籽烘幹
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在茶籽采摘回来以后,进行简单的照晒去除表面的壳子,目前也有专业的比重机和去壳机。把去壳的茶籽装入到托盘上,把托盘茶籽烘幹房内。启动高温热泵烘干机,整个过程分为四个阶段:

第一階段:烘幹房內的溫度設置爲55度

加溫不除濕,時間2個小時左右,根據實際烘幹房的大小微調時間。

 

第二階段:烘幹時間約爲8小時

溫度上升到60度,連續除濕,可以除到35%。

 

第三階段:溫度提高到63度

連續除濕10小時,這個時候,茶籽的含水率可以降低到15%。

 

第四階段:提高到65度

最後一個階段溫度提高到65度,連續烘幹2小時,進行穩固就搞定了。茶籽的出油率和茶籽本身的含水率有關,也和茶籽品類有關,而高溫熱泵烘幹機能夠定溫定濕,精准把控烘幹茶籽的含水率,而且烘幹過程全智能化控制,不需人力值守,安全可靠,且節能環保。

茶籽烘幹机
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